欧博allbet网址(www.aLLbetgame.us):做牛肉馅饺子,记得搭配这食材,顺应时令,鲜香美味又多汁

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做牛肉馅饺子,记得搭配这食材,顺应时令,鲜香美味又多汁

到了冬天,渐渐爱上了吃牛肉,主要原因有两个,第一个就是牛肉的口感鲜香,比猪肉好吃多了,再一个就是牛肉营养丰富,尤其是在冬天吃滋补作用非常强。

说到牛肉的做法,炖牛肉、炒牛肉是最常见的,但是牛肉馅饺子往往会被人忽略,殊不知这种饺子的味道,美味到不行。

做牛肉馅饺子,只放牛肉的话就太单调了,再放点蔬菜口感会更丰富。说到最适合跟牛肉搭配的蔬菜,我第一时间想到的就是胡萝卜。冬天的胡萝卜,口感好价格低,顺应时令。

做牛肉馅饺子,记得搭配胡萝卜,顺应时令,鲜香美味又多汁。如果你也喜欢吃牛肉饺子的话,这个冬天不要错过。

【胡萝卜牛肉饺子】

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材料:牛肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精、生抽、料酒、食用油

第一:牛肉清洗干净之后,切成小块,然后剁成碎末。准备几颗胡萝卜、少许洋葱,还有适量的葱姜,清洗干净之后全都切成碎末。

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第二:接下来我们把牛肉、胡萝卜、洋葱和葱姜全部放到一起,然后打一个鸡蛋、放上适量的盐、鸡精、生抽和料酒,搅拌均匀。接下来再往里面加上少许食用油,继续拌匀就行了。

第三:接下来开始擀饺子皮,准备开始包饺子了。家里自己吃就不用太在乎外表,我们家一般为了省事,都会把饺子包得大一点、馅料多一点,吃起来才会更爽。

第四:最后准备一锅水烧开,烧开之后把饺子放进去开始煮就行了。很多人不会看饺子到底熟没熟,一般煮到饺子漂浮上来,就说明煮好了,可以放心盛出来开动了。

煮好的牛肉饺子,一口一个吃着太爽,再来点陈醋蘸着吃,一盘都不够,朋友们也赶快做一顿。


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11 留言

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